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Empresa
SofvioDescripción de la Empresa
Con más de cinco años de experiencia en la industria, Sofvio es una firma global de reclutamiento que conecta a las empresas con el talento que necesitan en todo el mundo. Nuestra misión es facilitar el éxito de nuestros clientes al encontrar a los profesionales más calificados y adecuados para sus equipos. Nuestra red global de reclutadores expertos y nuestra tecnología de vanguardia nos permiten ofrecer servicios de reclutamiento ágiles y precisos, adaptados a las necesidades de cada organización. En Sofvio, entendemos que el talento es la clave para el crecimiento empresarial, y estamos comprometidos a ser su socio estratégico en la búsqueda de los mejores candidatos en cualquier parte del mundo.Departamento
Bogotá DCLocalidad
BogotáTipo de Contratación
Tiempo CompletoDescripción de la Plaza
Nosotros (Torre) estamos ayudando a Café Soca a encontrar al mejor candidato para unirse a su equipo tiempo completo para el rol de Pastelero/a Líder en Centro de Producción.Compensación:
COP 1.8M - 2.1M/mes.
Ubicación:
Parque Central Bavaria, Carrera 13a, Bogotá, Colombia.
Misión de Café Soca:
"En Café Soca somos especialistas en café, entregamos los mejores granos en cada bebida, cumpliendo con los más altos estándares a nivel mundial y trabajando con 84.000 familias caficultoras, lo que nos permite fortalecer e impulsar la industria cafetera a nivel nacional e internacional."
¿Qué te hace un candidato ideal?
- Eres experto en mise en place y pastelería.
- Eres competente en repostería, pedidos de producción, cocinar, y limpieza.
- Español – Completamente fluido.
Responsabilidades y más:
- Realizar los pedidos de los ingredientes necesarios para la elaboración de los postres de varios puntos de venta.
- Recibir los pedidos y distribuir convenientemente entre el congelador, la despensa y la cocina.
- Elaborar todo tipo de postres y/o tortas a partir de los insumos suministrados.
- Elaborar masas, cremas, rellenos, pastas; destinadas a servir de base para futuros platos o que son necesarias en otras partidas de la cocina.
- Aplicar los diferentes métodos de cocción, elaboración y refrigeración de tortas y/o postres.
- Decorar los postres y montar platos.
- Mantener en perfecto estado el área de trabajo.
- Limpieza del equipo y los utensilios de repostería.
- Conservar y almacenar productos frescos, elaborados y semielaborados.
- Las demás que en función del cargo le asigne su superior.
Mínimo Nivel Académico Requerido
Bachillerato/Preparatoria/SecundariaMínima Experiencia Laboral Requerida
3-4 añosEsta Oferta de Empleo ha expirado
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