Auxiliar de Cocina

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Empresa

Estilo Ejecutivo Suites S.A

Descripción de la Empresa

empresa del sector hotelero dedicado a la hotelería y turismo, con amplias vacantes para la prestación de nuestro servicio dedicados a la hospitalidad, buscando personal altamente capacitado para trabajar en nuestra organización.

Departamento

Antioquia

Localidad

Medellín

Salario

1.423.500

Tipo de Contratación

Tiempo Completo

Descripción de la Plaza

Importante empresa requiere para su equipo de trabajo Auxiliar de cocina Funciones: -Ordenar materias primas, productos e insumos en refrigeradores, alacenas y otras áreas de almacenamiento de acuerdo con protocolos de conservación y manipulación de alimentos y bebidas. -Limpiar, higienizar y desinfectar equipos, cocinas, plantas, áreas de preparación y servicio de alimentos, de acuerdo con procedimientos técnicos. -Desempacar, alistar, pesar y verificar suministros, ponerlos en envases y guardarlos en frigoríficos, alacenas y otras zonas de almacenamiento de acuerdo con procedimientos técnicos. -Clasificar, separar y aprovisionar productos, insumos e ingredientes para la elaboración de alimentos y bebidas, según protocolos de limpieza y desinfección. -Medir, humedecer y mezclar ingredientes en máquinas mezcladoras, moledoras, tanques, tolvas, entre otros. -Ayudar a cocineros y chefs en actividades como lavar, pelar, picar, cortar, medir, mezclar, tostar y calentar ingredientes relacionados con la preparación de alimentos. -Desempeñar funciones afines. Conocimientos: -Procesamiento de alimentos -Manipulación de alimentos Destrezas: -Comunicación asertiva -Trabajo en equipo -Orientación al servicio -Gestión del tiempo -Seguir instrucciones Salario: 1 SMMLV Formación: Bachiller Experiencia: 1 año

Mínima Experiencia Laboral Requerida

1 año
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