Administradora de Restaurante - Gastrobar Campestre en Pachamama Gastrobar Campestre

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Empresa

Sofvio

Descripción de la Empresa

Con más de cinco años de experiencia en la industria, Sofvio es una firma global de reclutamiento que conecta a las empresas con el talento que necesitan en todo el mundo. Nuestra misión es facilitar el éxito de nuestros clientes al encontrar a los profesionales más calificados y adecuados para sus equipos. Nuestra red global de reclutadores expertos y nuestra tecnología de vanguardia nos permiten ofrecer servicios de reclutamiento ágiles y precisos, adaptados a las necesidades de cada organización. En Sofvio, entendemos que el talento es la clave para el crecimiento empresarial, y estamos comprometidos a ser su socio estratégico en la búsqueda de los mejores candidatos en cualquier parte del mundo.

Departamento

Meta

Localidad

Villavicencio

Tipo de Contratación

Tiempo Completo

Descripción de la Plaza

Nosotros (Torre) estamos ayudando a Pachamama Gastrobar Campestre a encontrar al mejor candidato para unirse a su equipo tiempo completo para el rol de Administradora de Restaurante - Gastrobar Campestre.

Compensación:
COP 2M - 2.5M/mes.
+ Tiempo extra (COP 5k/hora)

Ubicación:
Vía antigua Restrepo zona logística Bavaria, Villavicencio, Meta, Colombia.

Misión de Pachamama Gastrobar Campestre:
"En Pachamama, nuestra misión es crear experiencias gastronómicas únicas que conecten a nuestros clientes con la riqueza de la tierra y la autenticidad de nuestra cultura. Nos esforzamos por ofrecer platos elaborados con ingredientes de alta calidad, mientras promovemos valores de respeto, sostenibilidad y excelencia en cada aspecto de nuestro servicio. Buscamos ser un espacio donde la comunidad se reúna para disfrutar de la buena comida, el buen ambiente y el buen trato, siempre con un profundo compromiso con la naturaleza y el bienestar colectivo. en Pachamama estamos comprometidos con nuestro crecimiento y el de nuestra familia laboral."

¿Qué te hace un candidato ideal?
● Eres competente en administración de restaurantes, capacitación del personal y control de costos.
● Eres principiante en servicio al cliente y trabajo en equipo.
● Español – Conversacional.

Responsabilidades y más:
Responsabilidades:
● Gestión operativa: Supervisar el funcionamiento diario, incluyendo servicio al cliente, cocina y bar.
● Control financiero: Manejar presupuestos, costos y precios, además de realizar análisis financieros.
● Selección y capacitación de personal: Reclutar, capacitar y evaluar al personal.
● Relaciones con proveedores: Negociar y gestionar inventarios de insumos y productos.
● Estrategias de marketing: Desarrollar campañas para atraer clientes y promocionar el gastrobar.
● Cumplimiento normativo: Asegurarse de que se cumplen las regulaciones de salud y seguridad.

Beneficios del trabajo:
● Ambiente de Trabajo Saludable y Respetuoso.
● Un entorno de trabajo donde se promueve el respeto mutuo, la diversidad y la inclusión.
● Un ambiente que valora el bienestar físico y emocional de cada empleado.
● Desarrollo Profesional y Capacitación Continua.
● Oportunidades para recibir capacitación en técnicas culinarias, servicio al cliente y otros aspectos relacionados con la hospitalidad.
● Posibilidad de crecer dentro de la empresa, con planes de carrera y mentoría.
● Incentivos y Bonificaciones.
● Bonificaciones basadas en el rendimiento, metas cumplidas y la calidad del servicio brindado.
● Incentivos para aquellos que demuestren un compromiso excepcional con los valores de Pachamama.
● Beneficios en el Gastrobar.
● Posibilidad de disfrutar de eventos especiales y degustaciones exclusivas.

Mínima Experiencia Laboral Requerida

1 año

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