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Empresa
KEIZAKI SASDescripción de la Empresa
En KEIZAKI SUSHI & WOK contamos con la creatividad de nuestros Chefs, y el buen gusto y opiniones de nuestros clientes que combinados conforman el mejor equipo para desarrollar las mejores preparaciones y variedadesDepartamento
RisaraldaLocalidad
PereiraSalario
2000000Tipo de Contratación
Tiempo CompletoDescripción de la Plaza
Importante empresa de la región requiere COORDINADOR DE CALIDAD para la ciudad de PereiraObservaciones: preferiblemente con transporte propio (moto) y tener disponibilidad de trasladarse a cada punto de venta (Cartago, Pereira, Cerritos, Manizales, Armenia, El Edén)
Funciones:
1. Verificación de cumplimiento de las BPM (Buenas Prácticas de Manofactura) en la producción de alimentos.
2. Verificación y/o evaluación de proveedores y materias primas.
3. Análisis sensorial de productos en proceso y productos terminados.
4. Diseño y ejecución de programas de saneamiento básico.
5. Verificación y acompañamiento al cumplimiento normativo en materia de alimentos, producción, almacenamiento y distribución.
6. Evaluación y control de PCC (Puntos Críticos de Control) durante el procesamiento de alimentos.
7. Capacitación al personal en temas propios del procesamiento de alimentos.
Competencias:
1. Capacidad de planificación y organización
2. Sensibilidad organizacional
3. Liderazgo
4. Habilidad de control
5. Relaciones interpersonales
Nivel mínimo de estudio: profesional en ingeniería en alimentos
Experiencia: mínimo 1 año en cargos similares
Tipo de contrato: término indefinido
Salario: $2.000.000 + prestaciones de ley+ auxilio de rodamiento
HORARIO: Lunes a jueves de 8:00am a 5:30pm viernes de 8:00am a 5:00pm Sábado de 8:00am a 1:00pm
¡SÉ PARTE DE NUESTRO EQUIPO!
Mínimo Nivel Académico Requerido
Universidad CompletaMínima Experiencia Laboral Requerida
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