GERENTE DE ALIMENTOS Y BEBIDAS

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Empresa

HOTEL CIUDAD BONITA

Descripción de la Empresa

Somos un Grupo conformado por empresas enfocadas en el sector Hotelero y Gastronómico. Cada una de las unidades de negocio que conforman nuestro grupo se especializa en un área específica de negocio y trabajan en estrecha colaboración, estratégicamente alineadas para maximizar los beneficios y brindar una experiencia única a nuestros clientes.

Departamento

Santander

Localidad

Bucaramanga

Salario

A CONVENIR

Tipo de Contratación

Tiempo Completo

Descripción de la Plaza

Prestigioso Hotel de la ciudad requiere: Gerente de Alimentos y Bebidas, Educación mínima: Tecnólogo en administración, Tecnólogo de Alimentos, experiencia certificada. Objetivos del cargo: Administrar de forma adecuada el área de alimentos y bebidas, incluidos restaurantes mesa y bar, café y cocina aplicando técnicas y normas básicas de manipulación, preparación y conservación de alimentos, de acuerdo a normas de higiene, sanidad y seguridad. Así como, la supervisión de las operaciones básicas de aprovisionamiento, recepción, distribución y almacenamiento de los insumos de cocina. Se ofrece contrato fijo directo con la empresa, salario a convenir dependiendo de la formación y experiencia + prestaciones de ley.

Mínimo Nivel Académico Requerido

Universidad Completa

Mínimo Nivel de Inglés Requerido

Intermedio

Mínima Experiencia Laboral Requerida

1 año
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