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Empresa
Capital WokDescripción de la Empresa
Expendio a la mesa de diferentes clases de arroces y distintos platos especiales con más de 15 años de experiencia, ubicada en el Valle del Cauca y Bogotá.Departamento
Valle del CaucaLocalidad
BUGASalario
A convenirTipo de Contratación
Tiempo CompletoDescripción de la Plaza
Empresa del sector ubicada en el municipio de Buga, busca Chef profesional o tecnólogo en gastronomía con experiencia mínima de 1 año en gastrobar, restaurantes o cargos relacionados.Conocimientos en cocina, manejo de inventarios, solicitud de pedidos de insumos, su responsabilidad será velar y garantizar el buen funcionamiento y la buena calidad en la preparación de los alimentos según el menú ofrecido.
Responsabilidades:
Desarrollar y diseñar el menú, asegurándose de ofrecer platos creativos y de alta calidad.
Dirigir y supervisar todas las operaciones de cocina.
Entrenar y liderar al personal de cocina, fomentando un ambiente de trabajo colaborativo y eficiente.
Gestionar el inventario, realizar pedidos de suministros y controlar los costos de alimentos.
Supervisar la limpieza y mantenimiento de la cocina y equipos
Tipo de contrato: término fijo (renovable).
Salario: a convenir
Lugar de trabajo: Buga Valle
Mínimo Nivel Académico Requerido
Estudiante UniversitarioMínima Experiencia Laboral Requerida
1 añoEsta Oferta de Empleo ha expirado
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